2月13日，，湖南省委副书记、
、、省长许达哲率调研组来到聚源泰，，，，就产业项目建设开展专题调研。
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。省委常委、
、
、、长沙市委书记胡衡华，，，省政府秘书长王群参加调研，，，
，省直相关单位负责人陪同调研。
。。。聚源泰董事长张学武、、常务副总杨林广陪同参观
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许达哲一行参观聚源泰烘焙生产中心的小口袋面包厂，，，张学武董事长首先向许达哲介绍聚源泰58天鲜烘焙产品的由来和风味特点。。传统烘焙一般都是6个月、、、、9个月的保质期
，，，但随着消费升级，，，消费者健康饮食意识不断增强，，对口感、、
、
、营养价值需求越来越高，
，，面包为什么越来越走俏，，，主要是白领阶层早餐习惯大多就是一杯牛奶+一个面包，，简单而健康。
。。。聚源泰顺势而为创新推出58天鲜烘焙，，，
，得益于智能制造的升级和工艺的创新，
，
，，减少了人员的接触，，，，提高生产效益的同时保障了产品品质
。。。而产品风味，，，，甜咸均有，，，，在西式的基础上加入中式创新
，，添加水果
、、坚果、、、乳酸菌等馅料，，，更符合中国消费者的口味。
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200米的参观通道，，透过透明玻璃，，烘焙产品从配料、、搅拌
、
、成型
、、、、醒发、、烘烤、、、、冷却、、分切、、、
、加馅料、、二次压模、、独立包装的工艺流程尽收眼底。。。张学武董事长向许达哲一行重点介绍工艺流程中的醒发、
、、冷却两大亮点，，
，，传统烘焙是人工醒发，，，
，聚源泰采用国内领先的自动无人醒发技术
，
，保证了品质的稳定性。。。从原料投料到出成品
，，小口袋面包需要经过16个小时的匠造
，，，而冷却占据了8.5-10个小时，，一眼望去，，，，采用立体螺旋式自然冷却+紫外线杀菌于一体的冷却设备就像一座庞大的宝塔，，冷却链条长达1200米，，，，由直线改为立体空间冷却，，，节省空间又降低微生物风险。
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万级洁净生产车间、、、、全自动生产线
、、、、标准化作业，，，规范的生产场景受到许达哲的高度肯定与赞赏。。他面带微笑，，
，亲切地询问智能制造、、、、产品品类、
、、销售和市场地位等情况，
，，
，听取了张学武董事长详细的介绍及汇报。。。。

为了更好地保障产品品质，，，聚源泰布局了十条全国最先进的智能制造烘焙生产线，，，，核心工艺区全部采用“万级”洁净标准建设（远高于 “十万级”洁净车间十倍标准），，，
，全面投产后年产值达16亿元，，，核心工艺区基本实现了无人作业、
、、、达到“黑灯工厂”标准，，，，同比之前，，
，，一条生产线节约了近百分之九十的人工，，大幅减少了人和食品的接触，，保障了食品安全，，增强了行业竞争力。。。。

产品品类研发创新方面，，，，张学武董事长说需要具有前瞻性的眼光，，，紧跟消费趋势。。2015年以来，，聚源泰倾注研发资源
，，，，和国内外科研机构深度合作，，创新研发58天短保质期休闲面包、、蛋糕，，无限接近7天保质期口感
，，更短保质期，，，，更好口感、、更少添加
，，，，同时为了更好地做到营养健康，，，，创新添加乳酸菌馅料
，，，，坚果、、水果馅料，
，推出“58天鲜”乳酸菌系列、、、坚果系列土司面包、、、、小口袋面包，，成为行业爆品。。。迅速取得数亿元的销售额
，，
，有效促进了休闲烘焙行业延展，，，，在细分领域构建领导者地位，，，有效助推了公司主营业务收入的高速增长。。
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“祝福大家在新的一年取得更好的发展成绩!”调研中，，，
，许达哲强调，
，当前全省正处于爬坡过坎的关键阶段
，，
，必须把推动高质量发展作为解决各项问题的“总钥匙”，
，，
，加快产业项目建设，
，
，着力振兴实体经济。
。。。各级各部门要转变作风、、、、精准施策，，
，以营造优良环境为着力点
，，，做到急企业之所急、
、
、、想企业之所想，，，服务到位而不越位，，，千方百计为企业减负担、、解难题。。。。企业要自力更生、、、、攻坚克难，，，面对纷繁复杂的经济形势，，，，必须以创新为动力、、以市场为导向，，，赢得发展空间，
，，提升综合竞争力
。。。
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另外，，，许达哲亲切地对聚源泰送上新春寄语：“今年的政府工作报告提出，
，，，加快制造强省建设
，，，在壮大工程机械、、、轨道交通、、、、航空发动机、、
、、电子信息、、、、新材料之上新增了消费品工业，，，
，形成了6大重点产业，，，聚源泰要在六个产业发展中，，，
，六六大顺，，，，高质量发展。。。。”

长沙市委副书记、、
、市长
、、、湖南湘江新区党工委书记胡忠雄，
，市委常委、、、市委秘书长夏建平，，，市委常委、、、浏阳市委书记、
、、、浏阳经开区党工委第一书记黎春秋，，市政府秘书长张能峰
，，浏阳经开区党工委书记郭力夫
，，，党工委副书记、
、、管委会主任谈文昌
，
，浏阳市委副书记
、、、市长吴新伟，，，
，市委常委、
、、、市委办主任邓阳锋等陪同调研
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